Tóm tắt: Chia sẻ cách làm canh măng chua nấu sườn non đơn giản tại nhà. Hướng dẫn cȏng thức chế biến món canh chua măng ngon. Cùng vào Bếp Món Ngon ngay hȏm nay! Khớp với kết quả tìm kiếm: Canh chua sườn non. Cách chế biến: – Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
Măng chua đun nấu gì ngon? Bước 1: Sơ chế. Sườn non rửa sạch, chặt thành khúc vừa ăn uống 3- 4cm . đưa sườn vào nồi luộc sơ để làm bay mùi và vứt bỏ tạp chất.Rửa sườn lại bằng nước lạnh, lấy sườn đi luộc với một ít muối, ninh cùng với lửa nhỏ để rước nước ngọt.Cà chua rửa sạch sẽ thái
Cá Lăng Hòa Bình tươi, mềm dai vừa chắc thịt, lại ít xương dăm, đem lại giá trị dinh dưỡng cao nên được lòng rất nhiều người. Cá Lăng dưới bàn tay khéo léo đầu bếp FoodHub được sơ chế sạch sẽ, không hề bị tanh chút nào. Nước cốt canh ngọt, nêm nếm gia vị đậm đà đưa miệng, thêm chút chua dịu đặc
54 cách làm món canh sườn chua tại nhà từ cộng đồng nấu ăn lớn nhất thế giới! Xem cách làm món Menu gia đình hàng ngày 03 Sườn xào chua ngọtđậu cove xào bò canh rau củ bò viên nữa nhé.
4. CÁCH NẤU CANH CHUA VỚI SƯỜN. 4.1 Chuẩn bị nguyên liệu cho 3 – 4 người ăn – 500g sườn non; 2 quả cà chua; 50g dứa; 1 củ hành khô; 2 thìa nước cốt me – Hành lá, rau mùi tàu – Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu, ớt, dầu ăn. 4.2 Hướng dẫn làm món canh chua với sườn
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng Việt Giải Trí E’s choice
eCKzp. Trang chủNấu ănMón canhMón canh chua Canh măng chua nấu không quá cầu kỳ, thời gian thực hiện nhanh gọn. Chút chua dịu và cay nồng chính là điểm hấp dẫn của món canh măng chua ớt. Món canh này đặc biệt thích hợp để chế biến vào những hôm trời se lạnh hay đông giá. Canh măng chua Thời gian chuẩn bị 10 phút Nguyên liệu 1 bát tô măng chua ~ 300g 3 quả cà chua 2-3 củ hành khô Hành lá, mùi tàu Gia vị Nước mắm, đường, bột ngọt, bột canh Nguyên liệu Cách làm Sơ chế nguyên liệu Măng chua ớt trước khi chế biến bạn nên rửa qua để trôi men, giảm vị chua gắt và cay. Sau đó để ráo nước. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, mùi tàu nhặt rửa sạch, thái rối. Nấu canh măng chua Cho 2 thìa ăn cơm dầu ăn vào nồi, làm nóng dầu thì cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến thả 2/3 số cà chua vào xào ở lửa nhỏ vừa. Phần cà chua còn lại sẽ cho vào sau để món canh đẹp mắt hơn. Khi cà chua thấm đều dầu, bạn cho măng chua vào, đảo đều thêm khoảng 2-3 phút cho măng thơm. Tiếp đó đổ nước vào để nấu canh. Trung bình lượng nước canh đủ dùng cho 3-4 người khoảng 1,2-1,5 lít nước. Ban đầu để lửa hơi lớn 1 chút để canh nhanh sôi, sau đó hạ bớt lửa xuống, nấu thêm 10 phút để măng tiết ra vị chua cay. Tiếp đến, bạn cho nốt số cà chua còn lại vào, khuấy đều. Lúc này bạn nêm gia vị vừa ăn gồm có bột canh, ít bột ngọt, nước mắm để canh dậy mùi thơm và không quên cho thêm chút đường để làm giảm vị chua của măng. Cuối cùng, thả hành lá, mùi tàu vào, nấu thêm khoảng 10 giây thì tắt bếp. Món canh măng chua Canh măng chua có mùi thơm đầy lôi cuốn, vị chua cay mặn và có chút ngọt dịu rất hấp dẫn. Món canh ngon này đặc biệt thích hợp để thưởng thức những khi trời lạnh. Cảm giác vừa xì xụp tô canh nóng còn bốc khói, chua chua cay cay quả thực rất thú vị. Ngoài canh măng chua truyền thống như trên, bạn có thể biến tấu 1 chút khi kết hợp các nguyên liệu khác nấu cùng như vịt nấu măng chua, gà nấu măng chua hay canh cá nấu măng chua cũng rất ngon miệng. Bài viết này có hữu ích với bạn không? Đánh giá & Bình luận
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu ceef2352-0869-11ee-83d1-6d7849465067 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
canh măng chua nấu sườn